ブーランジェリーレカン 東銀座 あんバター

CP☆☆☆☆☆/302円
まるでチーズバーガーのような出で立ち。
餡子がパティ、バターがチーズのよう。
餡子の量が丸見えでズッシリ重い。
生地はしっとり弾力がありつつ
噛み切りやすい柔らかさのソフトフランス。

















甘さ控えめの粒立ちがはっきりした
餡子がぷっくらとたっぷり！
バターは冷たく厚めで
餡子と一緒に噛むとまるで
ホワイトチョコのような風味＆食感！
食べ終えた後に塩気が感じる程度の有塩バター。
冷えたまますぐ食べるのがBEST！
最高のあんバター発見です！！


ブーランジェリーレカン 東銀座



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Comments

[丹 理佳子]

レカンさん、全体的にお高め。店がお銀座だからかしら？しかし、写真見たら高くても買う！盛り盛り餡子、コーンブレッドもドストライクです。私好み！高くても買いますこれなら

[コスパン]

このクオリティでレカンのブーランジェリーと考えると割安だと思います。
いつでも行けると後回しにしてたのを後悔しました。
確実に来年は行く機会が増えますね。