丹青 高槻(大阪府高槻市) 黒豆とヘーゼルナッツのタルト

【518円】☆2025☆
一番楽しみにしていた商品。
綺麗なスクエア形、
そして相当なずっしり感！
200g弱はあるかなぁ？
トップには黒豆とヘーゼルナッツ。
ミシミシ、ザクザクの大好きな生地。
断面見るとわかりますが
薄い表面と分厚い中間の2層になっています。
これはヘーゼルナッツクリームを
2種類使ってるそうです。
ねっとり黒豆にゴリゴリ香ばしいヘーゼルナッツ。
ナッツの風味とほんのり甘い黒豆の組み合わせが
言葉にならないくらいに好み。
今のところ今年1番。

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