ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs 栗とカシスのクロワッサン 2019年12月21日 クロワッサン マロン 栗 カシス ザマンド CP☆☆☆☆/442円 小ぶりですがズッシリです。 トップは綺麗に絞ったアーモンドクリーム。 粉糖のお化粧とベリー系？のパウダー。 艶のある栗の渋皮煮がワンポイント。 クロワッサンはカリッカリのミシッミシ♫ 中にはカシスペースト、マロンクリーム、 チーズクリーム？、栗の渋皮煮。 …続きを読む
ゴンノベーカリーマーケット 西葛西 ピスタチオスティック 2019年12月17日 ヴィエノワ ピスタチオ CP☆☆☆☆/200円 しっとりもちもちで ソフトタイプのヴィエノワ。 クープの凹凸が少ないのはその為です。 ピスタチオクリームは さっぱりスッキリ滑らかクリーム。 ピスタチオ感は低めです。 ゴンノベーカリーマーケット 西葛西 ランキング …続きを読む
ゴンノベーカリーマーケット 西葛西 塩バターベーグル 2019年12月16日 塩パン ベーグル CP☆☆☆☆/220円 軽いタイプのベーグル。 持った感覚は過去最軽量かも。 軽くリベイク。 ふかふかで歯切れよく引きが強く 噛みちぎろうとすると柔らかいので 指であっさり潰れます。 クラストには塩のトッピング。 結構塩気が効いてバターのコクも感じます。 ガーリッククリチたっぷり塗っ…続きを読む
boulangerie JOE ブーランジェリージョー 葛西 マロン(ハーフ) 2019年12月14日 栗 マロン 食パン CP☆☆☆☆/216円 当日は無理だったので翌日の実食。 焼き色濃い目ですがクラストもクラムも ふわっと柔らかく小さい食パンです。 栗の甘露煮が万遍なく散りばめられて ほんのり甘いです。 トーストしても一瞬だけカリッとしてふわふわ。 カリッふわカリッふわと楽しめます。 ブーランジェリー ジョー 葛…続きを読む
