ブーランジェリースドウ 松陰神社前 厚切りフォカッチャラスク 2022年10月29日 ラスク 【183円】 翌々日に軽くリベイク。 リベイクする前はカチカチでしたが 少し柔らかくかなって ザクむぎゅジュワ〜♪ フォカッチャのスライスに 自家製ラスクバターを たっぷり染み込ませてます。 甘くバターが染み染み。 ブーランジェリースドウ 松陰神社前 にほんブログ村 続きを読む
パン工房プクムク 中野富士見町 りんごデニッシュ 2022年10月18日 りんご リンゴ デニッシュ 【140円】 冷凍→冷蔵庫解凍→リベイク。 くるくると生地を巻いた 薄いデニッシュです。 外側はカリカリサク、 中側はしっとりジュワリ。 焼きりんごときび砂糖を 巻いてるそうです。 りんごはは柔らかく シロップのように染みてます。 パン工房プクムク 中野富士見町 にほんブログ村 …続きを読む
パン工房プクムク 中野富士見町 つぶあん 2022年10月18日 あんパン 【140円】☆2022☆ 翌日そのまま実食。 大きさは直径約7cmで やはりプチサイズ。 トップには黒胡麻。 生地は全粒粉かな？ 風味良くしっとりむっちり！ 中にはたっぷり粒あん！ 香ばしい黒胡麻が効いて 特に生地が私好みで美味しく このサイズでも満足感あります。 パン工房プクムク 中野富士見町 …続きを読む
パン工房プクムク 中野富士見町 じゃがいもぱん 2022年10月17日 じゃがいも マヨネーズ 【130円】 こちらもお饅頭的プチサイズ。 トップにはパセリとマヨネーズ。 生地はふかもちゅ♪ ただマヨネーズの油分で 手は予想以上にベタベタ(笑) 中には大きなじゃがいも！ マヨと間違いない組み合わせ。 しっとり大きなじゃがいもの シンプルな美味しさです。 パン工房プクムク 中野富士見町 にほんブログ…続きを読む
